راهنمای خرید چای ساز

یکی از نوشیدنی هایی که مردم بیشتر از آن استقبال می کنند چای می باشد که آماده شدن آن در وسیله هایی مثل کتری و سماور زمان بر است با توجه به پیشرفت تکنولوژی , چای ساز جای این وسیله ها در خانه ها و محل کار را گرفته و بیشترین کاربرد را دارد . بزرگترین مزیت چای سازها این است که در مدت زمان کوتاهی آب را به نقطه جوش می رساند کیفیت بالای چایی بستگی به جنس قوری و نوع چای ساز دارد.

راهنمای خرید چایساز

برای خرید هر وسیله برقی و چای ساز باید نیاز خود را بشناسیم و بدانیم در چه مواردی از این وسیله استفاده می کنیم و بر اساس اولویت ما خرید خود را انجام دهیم .

هنگام خرید چای ساز به چه نکاتی باید توجه کنیم ؟

• به جنس بدنه چای ساز باید دقت داشته باشیم تا حرارت به بدنه منتقل نشود و جنس و طراحی آن مناسب باشد .
• دسته نگهدارنده چای ساز باید طوری باشد که در معرض گرما تغییر حالت ندهد و بتواند حداکثر وزن چای ساز را نگه داشته باشد .
• میزان برق مصرفی چای ساز در محدوده 1800 تا 2200 باید باشد بیشتر از این هزینه برق مصرفی افزایش پیدا می کند .
• چای سازی مناسب است که دارای فیلتر آب و فیلتر داخل قوری باشد .
• اگر از چای ساز استیل می خواهیم استفاده کنیم باید توجه داشته باشیم که ضد زنگ و ضد رسوب باشد , درصورت استفاده ازچای ساز اگر با مشکل چربی بستن روی آب مواجه شدید با آب و سرکه چند بار آن را بشویید تا از این مشکل رهایی یابید .
• در زمان خرید به انتهای فرورفتگی چای ساز دقت کنید که فلزی باشد این قسمت چون رسانای چای ساز است و به برق متصل می شود اگر پلاستیکی باشد مدت زمان جوشیدن آب را بالا می برد .فواید استفاده از چای ساز
• چای ساز نسبت به کتری آب را در مدت زمان کوتاه به جوش می رساند .
• در داخل قوری چای سازها تفالگیری وجود دارد که باعث می شود خارج کردن تفاله راحت باشد .
• کتری و قوری های روگازی به دلیل مصرف زیاد گاز مناسب نیستند به جای آن می توانیم از چای ساز استفاده کنیم .
• فضای کمی را در آشپزخانه اشغال می کند و به راحتی داخل کابینت جا می گیرد .
• قابلیت گرم نگه داشتن چای برای چند ساعت را دارد و می توانیم چند بار از چای آماده شده استفاده کنیم .

​مزایای چای ساز

1. سرعت بالای جوش آمدن آب
2. درجه تنظیم دما دارد
3. برخورداری از آپشن های خودکار که در صورت تمام شدن آب کتری اخطار می دهد و از اسیب رسیدن به دستگاه جلوگیری می شود.

​

آشنایی با انواع چای سازها

• چای ساز دم آور :  در این نوع چای سازها قوری روی کتری قرار می گیرد و چای آرام آرام با حرارت گرمای کتری به قوری منتقل می شود در این نمونه میتوان چایساز مدل 2210 وندورا را معرفی کرد که عطر و طعم چایی چای ساز همانند چایی روی گاز می شود .
• چای ساز دارای پایه : دراین نوع چای ساز قوری و کتری برروی یک استند قرار می گیرد و در نتیجه هر دوی آن از طریق برقی که صفحه نگهدارنده به آنها وارد می کند کار خواهند کرد . دقت داشته باشید اگر قوری به مدت طولانی روی صفحه قرار بگیرد کیفیت و عطر چای کاهش می یابد . در این چای سازها امکان تنظیم درجه حرارت بر روی دستگاه امکان پذیر است .
• چای ساز بدون قوری : این مدل با استقبال زیادی روبه رو نشده است زیرا قوری آن طوری طراحی شده که داخل محفظه کتری قرار می گیرد و با بخار آب کتری چایی دم می کشد . در برخی چای سازهای بدون قوری محفظه  داخل کتری بعد از دم کشیدن چای به حالت آسانسوری بالا می آید .

​به حجم کتری و قوری باید دقت کنیم

موقع خرید خیلی از افراد به حجم کتری و توجهی ندارند بیشتر به شکل ظاهر و کیفیت آن اهمیت می دهند درصورتیکه باید به حجم آن توجه کرد و تعداد افراد خانواده و افرادی که می خواهند از آن استفاده کنند تناسب داشته باشد .

نشان دهنده حجم آب

بعضی از چای سازهایی که از جنس شیشه است میزان آب موجود در آن پیداست اگر جنس چای ساز استیل یا پلاستیک باشد باید یک نشانگر آب داشته باشد تا حجم آب موجود در کتری را نشان دهد تا بفهمیم آب موجود کافی است یا نیاز به پر کردن دارد.