راهنمای خرید دستگاه اسپرسوساز


قهوه یک نوشیدنی خوش طعم و خوش عطری است که ارزش غذایی بالایی دارد و در سر تا سر جهان طرفداران زیادی دارد و هرفرد علاقه مند به قهوه به یک دستگاه قهوه ساز یا اسپرسوساز نیاز دارد. در اینجا به کمک این مقاله می توانید اطلاعات لازم را راجع به اسپرسوسازها بدانید تا انتخاب بهتری داشته باشید.

 

راهنمای خرید اسپرسوساز

 

توان و فشار اسپرسوساز

 

اولین بخش در خرید اسپرسوساز بررسی توان و فشار آن است که نقش با اهمیتی دارد به همین دلیل دم آوری قهوه با این روش را اسپرسو (تهیه شده با فشار) می نامند . در اثر این فشار بر دانه های قهوه هاله ای کرم رنگ روی قهوه تشکیل می شود که (کرما) نام دارد این کرما از چربی و روغن های موجود در قهوه تشکیل می شود که کیفیت قهوه را نشان می دهد . هرچه فشار قهوه بیشتر شود آب بیشتر بر قهوه اثر می گذارد و طعم قهوه بهتر می شود . بهترین اسپرسوسازها 9 بار است که توسط دستگاه های صنعتی اعمال می شود.

 

مقاومت و بدنه اسپرسوسازها

دومین بخش از راهنمای خرید اسپرسوسازها جنس بدنه و مقاومت آن است زیرا کیفیت و عمر دستگاه را تعیین می کند و جنس بدنه این دستگاه ها از فلز ضد زنگ و پلاستیک و یا ترکیبی از هردو می باشد . عمر دستگاه های فلزی بیشتر از دستگاه پلاستیکی می باشد و کمترین آسیب را دچار می شود.

 

انواع دستگاه های اسپرسوساز

 

اسپرسوسازها با مکانیزم بخار

 

در سال 1884 این مدل اسپرسوسازها برای اولین بار اختراع شد . این مدل به این صورت است که آب در مخزن هواگیری می شود و به نقطه جوش می رسد و بخار ایجاد  و آب با فشار از مخزن خارج می شود و وارد قهوه می شود.

 

اسپرسوسازهای اهرمی

 

مدل دیگر اسپرسوسازها می باشدکه به واسطه نیروی فیزیکی یک شات قهوه میتوان تهیه کرد این نوع اسپرسوسازها حالت های مختلفی دارند از جمله دستی و ارتجاعی که کمتر در اماکن عمومی و کافی شاپ ها استفاده می شود.

 

اسپرسوسازهای پمپی

 

این نوع دستگاه ها به کمک یک پمپ الکتریکی آب گرم را از مخزن هدایت می کند و تهیه اسپرسو را انجام می دهند. به دو دسته نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک تقسیم می شود . تفاوت این دو دسته این است که تمام اتوماتیک بی نقص بوده و کارها به طور کامل به صورت خودکار وتنها بالمس یک دکمه انجام می دهد در مقابل در مدل های نیمه اتوماتیک نیاز به آسیاب دانه های رست شده دارد و در صورت استفاده از شیر باید به صورت دستی گرم شود . دستگاه های تمام اتوماتیک برای کسانیکه راحتی برایشان اولویت دارد مناسب است که برای نمونه میتوانیم اسپرسوساز بوش مدل TIS30129RW را معرفی کنیم.


در دستگاه های نیمه اتوماتیک میتوانید 10 تا 20 شات اسپرسو تهیه کنید.

 

ویژگی دستگاه های اسپرسوساز چیست ؟

 

سیستم شست و شوی خودکار

در برخی دستگاه ها امکان شستشوی خودکار قطعات وجود دارند.

 

تنظیم برنامه های مختلف

می توانیم برای تهیه اسپرسو مدلی که دوست دارید را انتخاب کنید و برنامه های مختلفی را تنظیم کنید که این برنامه ها برای هر فرد متناسب با سلیقه متفاوت است.

 

سیستم قطع اتوماتیک

این سیستم برای ایمنی دستگاه تنظیم شده که پس از 15 دقیقه در صورت عدم استفاده از دستگاه خاموش می شود.

 

آسیاب قهوه داخلی

برخی مدل ها قابلیت آسیاب قهوه دارند که اگر این کار در مدت زمان کمتر انجام شود کیفیت اسپرسوساز بیشتر می شود.

 

فیلتر

مورد دیگر که میتوان به آن اشاره کرد فیلتر آب است در این حالت نوشیدنی که تولید می شود باکیفیت و طبیعی می باشد . در بهترین دستگاه ها از متریال های باکیفیت در این فیلترها استفاده شده است .

جمع بندی راهنمای خرید اسپرسوساز

با توجه به نکات مطرح شده در این مقاله که راجب خرید اسپرسوساز بیان کردیم برای تهیه این دستگاه باید به حجم روزانه و مدل مصرف خود دقت کنید تا بتوانید به راحتی یکی از مدل های خانگی و صنعتی را انتخاب و از آن استفاده کنید که در قدم اول باید حجم و امکانات مورد نیاز خود را تعیین کنید و با در نظر گرفتن بودجه یک دستگاه مناسب را خریداری کنید .


کلمات کلیدی: خرید دستگاه اسپرسوساز , راهنمای دستگاه اسپرسوساز , اسپرسوساز, قیمت دستگاه اسپرسوساز
تعداد بازدید: 766
تاریخ انتشار: 1401/12/14
بازگشت به بالا